طريقة تحضير شوربة الطماطم للدايت
وصفة شوربة الطماطم مناسبة جدا للاشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي لاحتوائها على سعرات حرارية قليلة فهي مناسبة للاشخاص الذين يريدون خسارة وزنهم
المقادير:
طماطم : كيلو (طرية ومقشرة)
– الثوم : 4 فصوص
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة
– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
– مرق دجاج : 2 كوب
– كريمة : نصف كوب (سائلة / لايت)
طريقة التحضير :
- سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
- قطعي الطماطم أنصاف.
- ضعي الطماطم والثوم والبصل في صينية الفرن.
- وزعي الملح والفلفل والأوريغانو المجفف والريجان المجفف وزيت الزيتون والثوم فوق الطماطم.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تطرى المكونات.
- سخني مرق الدجاج في قدر سميك على النار وأضيفي الطماطم مع التتبيلة فوقها واتركيها حتى تغلي.
- اهرسي المزيج بمحضرة الطعام أو الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً.
- أضيفي الكريمة اللايت واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار وقدميها ساخنة.
وقت الطهي :60 دقيقة
تكفي :4 أشخاص
